23 anmeldelser

Oversæt til dansk »

Jag har länge velat gå tillbaka till Barabicu efter deras make over. Deras tidigare meny tilltalade mig verkligen, och vid första anblick gör även den nya, lite mer mellanösterninspirerade menyn också det!
Vi bokar bord och går dit en solig fredag. Ganska tomt på folk trots vädret, men när jag stiger innanför dörren är det som att ingen ser att jag har kommit. Till sist kommer en servitör fram och tittar på mig frågande varpå jag svarar att jag har bokat bord för fyra. Han uppmanar mig att prata med hovmästaren som står två menyer bort och skrattar med någon kollega. Jag står kvar och vänder blicken mot hovmästarens håll, men när jag inte får gehör uppmanar servitören mig igen att ”gå fram till hovmästaren”… Ja, sagt och gjort gör jag så och råkar stöta dem i deras samtal.
Jag får till sist själv välja bord och när jag och mitt sällskap slagit oss ner för att invänta resten av middagsgänget frågar servitören om de möjligtvis kan ta två av menyerna, för de har inte så många. Vi kanske kan dela med de andra sen..
Servicen golvar mig inte direkt, vilket även sänker förväntningarna på maten. Vi beställer in hummus, babaganoush, friterad potatis med fetaost och helbakad fisk. Hummusen och babaganoushen kommer in med varmt pitabröd. För det priset (110kr) hade jag gärna sett lite mer Bang for the buck, och hade även sluppit smöret och tahinin hummusen dränkts i, även om jag är den sista att säga att man kan få för mycket smör. Även olivoljan på babaganoushen blir överflödig och allt känns ganska ”flottigt”. Jag hade dessutom önskat att få rörorna till maten, men konceptet är att saker kommer in efter hand. Potatisen däremot var en höjdare, krispig, salt och härlig. Fisken blev kvällens höjdpunkt och kändes till skillnad från resten prisvärd (275kr). Helgrillad sea bream med någon grönsaksröra som bidrar med spännande smak. Sällskapet som tog rostade betor, lammspett och rökt kyckling är också nöjda över smakerna!
Barabicu har verkligen något, de är en bra bit på väg och har ett härligt koncept, men servicen måste verkligen steppa upp även om den blev snäppet vassare under kvällen när en ny servitris tog över.

Jag har länge velat gå tillbaka till Barabicu efter deras make over. Deras tidigare meny tilltalade mig verkligen, och vid första anblick gör även den nya, lite mer mellanösterninspirerade menyn också det!
Vi bokar bord och går dit en solig fredag. Gan... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Enkelt, fantasilöst och en riktigt svacka.
Jag har länge velat besöka Tolv vinbar då menyn har sett otroligt spännande ut, och lovorden har varit många. Äntligen fick vi till en kväll att slinka in på lite plock, och började med oliver och ostron. En skål oliver kom, men den andra skålen samt ostronen dröjde otroligt länge. Lika så drycken. Oliverna var fantastiskt goda och ostronen var klassiska men utan överraskning, men för 100kr för tre st får vi ändå vara nöjda .
En lång väntan senare kom äntligen vit sparris m. stracciatella, tomat- och chilivinägrett, örtolja, rosépeppar & citronzest samt råbiff m. ägg 64, picklad silverlök, friterad kapris, purjolöksolja serve- ras m. friterad rispapper. Sparrisen saknade variation i smak och textur och kändes ganska... platt? Råbiffen var även den god, men kändes fantasilös och stack inte ut i mängden av alla råbiffar som jag har testat genom min karriär..
En stund in i måltiden förstår jag att de endast är två som jobbar ikväll- en i servis och en i kök, och får då med ens en annan syn på vår upplevelse. Stor eloge till grabbarna som tog sig igenom kvällen, men jag kan ändock önska mer av maten som lovar högt men håller tunt.
Jag kommer definitivt komma tillbaka, men när menyn är uppdaterad och nya, lite mer kittlande smaker, presenteras!

Enkelt, fantasilöst och en riktigt svacka.
Jag har länge velat besöka Tolv vinbar då menyn har sett otroligt spännande ut, och lovorden har varit många. Äntligen fick vi till en kväll att slinka in på lite plock, och började med oliver och os... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Lisebergs nya hotell, värt ett besök i sig! Påkostat, nytänkande och spännande. Vi går in genom entren och möts av en rutchkana som kommer ner från andra våningen, en karusell som från början var i bruk inne på nöjesfältet och barn- mycket barn. Dessutom välkomnas vi av en hel kommitté som hänvisar oss upp till åttonde våningen. Väl uppe på terassen blir vi slagna av den otroliga utsikten över Liseberg och Göteborg. Den jag också funderar över är hur folk ska få plats, för den känns något liten..
Vi lotsas sedan in i restaurangen som är autentiskt inredd, och dagen till ära placeras vi vid ett stort panoramafönster där solen lyser rakt in- något som ska göra att även temperaturen blir autentisk (jag undrar hur det kommer bli i sommar om det redan nu var på tok för varmt....).
Vi börjar med tonfisktartar, bifftataki, zucchini och ostron. Ostronen var köttiga och goda, och serverades med en dressing jag åt upp med sked.... MUMS! Biffen var riktigt god, även om den var exakt lika dan som zucchinin, lite syra, lite mayo, men mycket gott. Tonfisken gick verkligen hem hos mig med sin balans mellan crunch, kräm och syra!
Vi beställde sedan in en flight med tre olika sorters BAI, en kinesisk klar sprit. Den trevliga och kunniga servitören ger oss en lektion i olika sorters bli och hur de skiljer sig mellan de olika delarna i landet, mycket intressant!
Sedan kommer huvudrätten, där jag tog hel grillad makrill. God, men något torr, samt att man var tvungen att beställa tillbehör utöver. Jag beställde gröna grönsaker, då jag var lite mätt efter all mayo, men fick då in grönsaker som bokstavligen var kokta i olja. Fett brukar göra saker godare, men här var det definitivt överflödigt. En i sällskapet tog in fläsksida som var något torr, men god i smaken. Det serverades även krockett på kyckling och räka, som fick högsta betyg. Kyckling bang bang var den mest barnvänliga rätten, och bjöd också den på spännande smaker, även om det inte var min favorit.
Summa sumarum är Mei Rose verkligen värt ett besök, där den trevliga personalen och annorlunda miljön kompenserar för maten som inte riktigt når full pott!

Lisebergs nya hotell, värt ett besök i sig! Påkostat, nytänkande och spännande. Vi går in genom entren och möts av en rutchkana som kommer ner från andra våningen, en karusell som från början var i bruk inne på nöjesfältet o... Vis hele »

Oversæt til dansk »

En nyöppnad restaurang med smaker från mitt absoluta favoritmatland- ISRAEL!! Genast när vi stiger in genom dörren blir vi varmt välkomnade - till en ganska tom lokal men trevlig och lagom avslappnad miljö. Vi börjar med två massiva lemonader, en i flädersmak och en med ingefära- riktigt svalkande och goda, men också väldigt söta. Ska sommaren 2018 göra repris är de dock en klockrent val, på skuggsidan av Linnégatan.
Avsmakningsmenyn inleds med mina två favoritröror, hummus och babaganoush, serverade med bröd och gurka. Goda röror, men inte stans bästa och inte så jag mins dem från israel. In kommer sedan de krispigaste falafel på länge- försvinnande goda! De ackompanjeras av en härlig sallad med granatäppelsirap och mycket goda friterade fetaostbitar med en paprikaröra och vattenmelon. När vi trodde att kalaset var slut serveras slutligen en spännande friterad blomkål och kvällens bubblare: flankstek med syrlig mangosås. Flanksteken bjöd på spännande smaker, lite för tuggig, men ändå inte seg. Synd bara att den kom sist, när hummusen, allt friterat och mastiga fingerfoods har fyllt magsäcken.
Men vi är mätta, och det mina vänner, det blir man sällan när man äter nu för tiden. Till priset av 395kr känner vi dessutom oss mer än nöjda! Hit går man för en trevlig middag i sin enkelhet, som bjuder på spännande smaker och något annat än asian fusion som kostar lika mycket som du har tjänat in under veckan.

En nyöppnad restaurang med smaker från mitt absoluta favoritmatland- ISRAEL!! Genast när vi stiger in genom dörren blir vi varmt välkomnade - till en ganska tom lokal men trevlig och lagom avslappnad miljö. Vi börjar med två massiva lemonader, en i fläd... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Det är med spänning jag går in genom portarna till Gurras. Efter att ha hört inget annat än lovord om Trdädgårds nya restaurang tar jag klivet in i ett litet förmak, för att sedan guidas in till en betydligt större och luftigare lokal än väntat.
Menyn kommer direkt och jag har svårt att välja, så mycket gott, men då Gurra följer den rådande mellanrättstrenden är priserna förföriska. Det rekommenderas 2-3 rätter per person, och varje rätt ligger på 180-220 kr, om man inte väljer deras grillade sharingrätter som går på 800-1000kr.
De små snacksen, ostbollar med romsås och tonfisktataki i ostronskal tog slut snabbt, men var ack så goda. Ostbollarna var frasiga och smakrika i en finger-licking god sås. Tonfisken var en riktigt smakexplosion med otippade överraskningar.
Mellanrätterna som kom in var först en råbiff. GOD! Riktigt härliga smaker och texturer, men jag gillar dock inte min råbiff mald utan föredrar med textur från köttet. Rätt två, laxen, var en trestegsraket med någon crème fraiches i botten, sotat lax ovanpå, sedan genomskinlig gurka och picklad pepparrot. En besvikelse, tyvärr. Laxen smälte inta alls sådär i munnen som man vill, smakerna var tama och rätten kändes ganska - tråkig. Bäst, sist och dyrast kom sparrisen och svartroten som badade i smörskumm och ramslöksskum! Här pratar vi smaker, texturer- en vårsymfoni! Såhär vill jag känna när jag går ut och äter!

Väl hemma slank det ner 4 skålan yoghurt med granola och nötter samt 4 mackor med smör och ost. Jag kan inte beskylla Gurra för att vara generös med portionerna, även om han på förhand uppmanade till tre rätter var om man är en hungrig själ som jag. Vill du lägga minst 500kr på bara maten en vanlig tisdag - kör på tre rätter! Annars, spara Gurras till helgen eller ett festligt tillfälle, alt se till att bottna innan eller svänga förbi falafelvagnen på torget på vägen hem!

Det är med spänning jag går in genom portarna till Gurras. Efter att ha hört inget annat än lovord om Trdädgårds nya restaurang tar jag klivet in i ett litet förmak, för att sedan guidas in till en betydligt större och luftigare lokal än vä... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Its all about the looks! Känslan av att stiga in på Jacys, ta hissen upp och kliva in i en pulserade, ombonad bar med milsvid utsikt gör hälften av upplevelsen. Den otroligt trevliga, serviceinriktade och snabba personalen gör 25%. Maten? GOD! Men de asiatiska restaurangerna haglar tätt över Göteborg och att sticka ut är inte lätt. Något jag tycker Gogogaga sticker ut med, förutom vyn och lokalen (som till skillnad från många andra har satsat på TYG som dämpar akustiken så att du hör ditt sällskap) är PRISET. Rätterna känns rimligt prissatta och du går inte ut ruinerad, om det inte har varit ditt mål.
Edamamebönorna var kladdiga, sötsyrliga och supergod start på middagen. Tonfisken kunde ha bjudit på fler texturer & smaker, men var absolut till belåtenhet. De friterade kronärtskockorna var goda, men också där hade mer spänning önskats. Krabbdumpligsen smakade just - krabba. Gott om du gillar skaldjur! En bubblare var grönkålen med parmesan, så enkel, men ack så got- den blev favoriten. Morning glory, en av mina stående favoriter från Vietnamk, smakade spännande rökigt och grillat, men jag hade önskat mindre sås och mer grönt.
Summa sumarum, vill du ha en upplevelse utöver god mat, ta med ditt besök till Gogogaga för att visa upp göteborg från ovan och bjuda på en trendig vibe!

Its all about the looks! Känslan av att stiga in på Jacys, ta hissen upp och kliva in i en pulserade, ombonad bar med milsvid utsikt gör hälften av upplevelsen. Den otroligt trevliga, serviceinriktade och snabba personalen gör 25%. Maten? GOD! Men de asiatiska restaurangern... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Jag var taggad på att testa Viktors kaffes nya restaurang när de öppnade, men efter att ha hört mycket negativa recensioner fick den läggas på listan till senare. Efter att ha läst en drös lovord om Pavalas de senaste veckorna var senare tydligen kommen så vi slank dit en regnig onsdag. Supertrevlig lokal, högt till tak och hemtrevlig miljö. Vi började med råbiff- god! Mycket god, men tyvärr dränkt i chiliolja- vilket blir för mycket tillsammans med både mayo och parmesan. Lammribsen med guinessås var underbara! Otroligt mört kött som föll isär, och en rejäl portion! Här blev man inte lurad med någon mellanrätt! Som kontrast kom hälleflundran in. Otroligt torr, överkörd och serverades med en rädisa och två små bitar rotselleri. En stor besvikelse som man hade önskat mer av för ca 300kr! Inte heller kom någon och frågade om hur maten smakade eller kollade läget.
Ett besök med toppar och dalar, som också kan vara förklaringen till de spridda recensionerna!

Jag var taggad på att testa Viktors kaffes nya restaurang när de öppnade, men efter att ha hört mycket negativa recensioner fick den läggas på listan till senare. Efter att ha läst en drös lovord om Pavalas de senaste veckorna var senare tydligen kommen så... Vis hele »

Oversæt til dansk »

En stor favorit i Göteborg som inte får missas! Comfort food när den är som bäst. När krogarna serverar mellanrätter som ofta lämnar både mage och plånbok tom, levererar Silvis genuina vällagade rätter - som också har en tendens att dra i väg i kostnad då man vill testa allt. Vi beställde in nästan allt, och favoriten blev nog högrev i yoghurtsås som också var deras rekommendation. Annars är deras hummus, babaganoush och aubergineröra något jag skulle kunna leva på....
Så, vill du undvika att bli besviken, gå hit!

En stor favorit i Göteborg som inte får missas! Comfort food när den är som bäst. När krogarna serverar mellanrätter som ofta lämnar både mage och plånbok tom, levererar Silvis genuina vällagade rätter - som också har en tendens at... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Perfekt ställe att slinka in efter jobbet på och ta en mellanrätt och en drink, eller dra ihop ett gäng för sharingmeny. Jag upplevde menyn väldigt tung och det var svårt att hitta något som inte var friterat eller lindat i bröd. Tillslut enades vi om räkceviche (i friterade tacobröd....), Saganaki (räkor i tomatsås, toppade med mängder av ost..), friterade lökringar med ostrisotto samt råbiff med ingefära och rostad lök. Ceviche var god, men räkorna kändes billiga och lite gummiaktiga. Saganakin var dock supergod! Råbiffen var vinnaren, med en härlig kombination av picklad ingefära och krämig mayo. Köttet var malt, vilket jag hade önskat lite mer textur på. Risotton var bra, men inte utöver det vanliga.
Värt ett besök, men jag kommer inte gå tillbaka på ett tag, innan menyn har fått lite lättare och fräschare inslag och gärna med västkustsinslag, som den västkustsresturang den ändå är!

Perfekt ställe att slinka in efter jobbet på och ta en mellanrätt och en drink, eller dra ihop ett gäng för sharingmeny. Jag upplevde menyn väldigt tung och det var svårt att hitta något som inte var friterat eller lindat i bröd. Tillslut enades vi om... Vis hele »