Vi har kategoriseret køkkenet på Høst som:
- Skandinavisk
- Europæisk
- Kød
- Dansk
- Fisk
Høst er den nordiske skønhed på hjørnet af Nørre Farimagsgade og Ahlefeldtsgade, hele vejen gennemført i rå mursten, træ og dansk design signeret Norm Architects. Den ligger lige mellem Israels Plads og Søerne i Nansensgadekvarteret, og har vundet internationale priser for sit udtryk, så kom også for stemningen, ikke kun maden.
Jeg besøgte Høst på en rå efterårs-aften. Vi trådte ind og blev guidet gennem restauranten, ned ad en trappe og ind i et hyggeligt, stearinoplyst kælderrum. Hylder nær vores bord var fyldt med forskellige fermenterede fødevarer. Vi bestilte tre retters menu.
Måltidet begyndte med en overraskelse: en slags grøn pandekage indpakket omkring lækkert røget laks. På tallerkenen var der også endnu en mundfuld delikatesse indkapslet i en sprød skal. Herefter kom forretten: røget vinder, der smelter på tungen. Overraskelse nummer to var et velsmagende brød serveret ved siden af en kop hummer-suppe.
Så var det tid til hovedretten: utroligt saftigt kylling med svampe. Overraskelse nummer tre var en hvid chokolade-skal, der gemte en form for kold iscreme. Endelig kom desserten: den mest himmelske del af det hele. Den indeholdt en mascarpone-creme, æblekompot og et tykt stykke æble-smagsis, toppet med sorbet og kiks-crisp. Nå, du får billedet. Mine forventninger havde været høje, og de blev overgået mange gange. Fremragende værdi. Fantastisk lækkert. Opmærksomt personale. Helt sikkert et af Københavns strålende perler lige nu. Gå derhen!
| Af | Bedømmelse | Antal |
|
Thatsup
|
5,0
|
1 |
|
Google
|
4,6
|
4.370 |
Teksten er blevet oversat automatisk.
Jeg besøgte Høst på en rå efterårs-aften. Vi trådte ind og blev guidet gennem restauranten, ned ad en trappe og ind i et hyggeligt, stearinoplyst kælderrum. Hylder nær vores bord var fyldt med forskellige fermenterede fødevarer. Vi bestilte tr...
Jeg besøgte Høst på en rå efterårs-aften. Vi trådte ind og blev guidet gennem restauranten, ned ad en trappe og ind i et hyggeligt, stearinoplyst kælderrum. Hylder nær vores bord var fyldt med forskellige fermenterede fødevarer. Vi bestilte tre retters menu.
Måltidet begyndte med en overraskelse: en slags grøn pandekage indpakket omkring lækkert røget laks. På tallerkenen var der også endnu en mundfuld delikatesse indkapslet i en sprød skal. Herefter kom forretten: røget vinder, der smelter på tungen. Overraskelse nummer to var et velsmagende brød serveret ved siden af en kop hummer-suppe.
Så var det tid til hovedretten: utroligt saftigt kylling med svampe. Overraskelse nummer tre var en hvid chokolade-skal, der gemte en form for kold iscreme. Endelig kom desserten: den mest himmelske del af det hele. Den indeholdt en mascarpone-creme, æblekompot og et tykt stykke æble-smagsis, toppet med sorbet og kiks-crisp. Nå, du får billedet. Mine forventninger havde været høje, og de blev overgået mange gange. Fremragende værdi. Fantastisk lækkert. Opmærksomt personale. Helt sikkert et af Københavns strålende perler lige nu. Gå derhen!
| Af | Bedømmelse | Antal |
|
Thatsup
|
5,0
|
1 |
|
Google
|
4,6
|
4.370 |
Repræsenterer du Høst?
Gør krav på siden for nemmere at opdatere vigtige oplysninger.
Vi har kategoriseret køkkenet på Høst som:
Vi har kategoriseret Høst som:
Ja, Høst har vegetariske retter på menuen.
Ja, du kan få frokost på Høst.
Høst ligger på Nørre Farimagsgade 41, 1364, Indre by. I nærheden ligger Israels Plads.