Vi har kategoriseret køkkenet på Lill-Lådan som:
- Amerikansk
- Street food
Lill-Lådan er en restaurant og bar på Luntmakargatan 63, City/Vasastan i Stockholm.
Folket från Flippin' Burgers har kompletterat burgarsuccén med Lådan och bakfickan Lill-Lådan, tidigare Dogfood, i Vasastan. På Lill-Lådan serveras cocktails med ingredienser från små svenska dryckeshantverkare, men också mat.
Lill-Lådan huserar vägg i vägg med Lådan, närmare bestämt i Lådans gamla köksingång. Lokalen är industriellt inredd med väggar klädda i träpaneler, rustika träbord med detaljer i metall och höga barpallar. Här är det intimt och ombonat med mängder av tavlor, vimplar och andra dekorationer på väggarna. Slå dig ner i den hemtrevliga baren och botanisera bland ett brett urval av klassiska drinkar med en modern twist. Här kan du bland annat beställa en Boulevardier på rågwhiskey från ön Ven, vermouth från Spriteriet i Vasastan eller en skvätt Röd från Stockholms Bränneri. Enkelt, småskaligt och lokalproducerat är ledord.
Den som är sugen på något att äta kan beställa mat från hela Lådans matmeny, som kretsar kring "transparent" streetfood med många ekologiska och Krav-märkta råvaror. Rätterna tillagas på råvaror från små lokala leverantörer som sätter kvalitet och hantverk främst. På menyn hittar du pubmat i stil med sliders, friterad kyckling och pommes.
Det går även att abonnera Lill-Lådan till exempelvis födelsedagsfester och firmafester.
Jag är ingen jättesucker för korv, även om jag gillar det så klart. Dessutom känns det som att hypen totalt har uteblivit för Dogfood. Tror inte jag har hört en enda person som ätit här. Och med besvikelsen från Lådan (samma ägare alla tre) färskt i minnet som pricken över i:et var förväntningarna superlåga. Blev motbevisad, rejält!
Redan utifrån kände jag att detta inte var som förväntat när man möttes av en skön, solklart Flippin-inspirerad, logo. Inne i lokalen slogs jag både av att den var riktigt nice; gillade den ännu mer än Flippin måste jag säga. Och "Flippin-doften" (måste väl vara att de använder samma brödblandning till korvbrödet?) gör inte saken sämre. Vissa kanske tycker det är äckligt? För mig vattnas det i munnen.
Menyn består av ett gäng korvar, två mackor, kycklingvingar och lite sides. Här kommer dagens första två minus. Inga vanliga pommes, bara sötpotatis etc. Och det är dyrt! Jag blev rekommenderad att ta både en korv och kycklingvingar om jag var hungrig, och det visade sig vara perfekt mängdmässigt. Men 250 kr med en Cola till är väl tilltaget.
Jag tog faktiskt maten på take away, och då är jag alltid orolig att det ska se ut som slarvsylta, blivit kallt, geggigt och inte lika gott. Döm till min förvåning att korven var den snyggaste jag sett när jag öppnade. Varenda liten lökbit låg kvar perfekt på den och ingen sås hade runnit av eller kladdat. Dessutom var den ganska enkel att äta (den ser svår ut), precis som burgarna på Flippin är lite unika med, vilket jag ändå måste ge ett plus för. Har för mig att det var en lammkorv med pulled pork, lök, senap och gräddfil på eller liknande.
Inte bara var korven snygg, det var den godaste korv jag någonsin ätit. Jag funderade ett tag på om jag skulle ge Dogfood full pott eller inte (priset skaver lite), men när man konstaterar det, att det är den godaste korven någonsin, så måste det ändå väga över. Kycklingvingarna var fina också, lika så dippen till. Och Colan var precis som på Flippin, kall, men skulle behöva ytterligare 2-3 grader kallare. 😜
| Af | Bedømmelse | Antal |
|
Thatsup
|
3,7
|
3 |
Der er anmeldelser, der er blevet filtreret fra den samlede vurdering, da de på en eller anden måde bryder Thatsups retningslinjer for anmeldelser.
Jag är ingen jättesucker för korv, även om jag gillar det så klart. Dessutom känns det som att hypen totalt har uteblivit för Dogfood. Tror inte jag har hört en enda person som ätit här. Och med besvikelsen från Lådan (samma ägare alla tre) färskt i minnet som pricken över i:et var förväntningarna superlåga. Blev motbevisad, rejält!
Redan utifrån kände jag att detta inte var som förväntat när man möttes av en skön, solklart Flippin-inspirerad, logo. Inne i lokalen slogs jag både av att den var riktigt nice; gillade den ännu mer än Flippin måste jag säga. Och "Flippin-doften" (måste väl vara att de använder samma brödblandning till korvbrödet?) gör inte saken sämre. Vissa kanske tycker det är äckligt? För mig vattnas det i munnen.
Menyn består av ett gäng korvar, två mackor, kycklingvingar och lite sides. Här kommer dagens första två minus. Inga vanliga pommes, bara sötpotatis etc. Och det är dyrt! Jag blev rekommenderad att ta både en korv och kycklingvingar om jag var hungrig, och det visade sig vara perfekt mängdmässigt. Men 250 kr med en Cola till är väl tilltaget.
Jag tog faktiskt maten på take away, och då är jag alltid orolig att det ska se ut som slarvsylta, blivit kallt, geggigt och inte lika gott. Döm till min förvåning att korven var den snyggaste jag sett när jag öppnade. Varenda liten lökbit låg kvar perfekt på den och ingen sås hade runnit av eller kladdat. Dessutom var den ganska enkel att äta (den ser svår ut), precis som burgarna på Flippin är lite unika med, vilket jag ändå måste ge ett plus för. Har för mig att det var en lammkorv med pulled pork, lök, senap och gräddfil på eller liknande.
Inte bara var korven snygg, det var den godaste korv jag någonsin ätit. Jag funderade ett tag på om jag skulle ge Dogfood full pott eller inte (priset skaver lite), men när man konstaterar det, att det är den godaste korven någonsin, så måste det ändå väga över. Kycklingvingarna var fina också, lika så dippen till. Och Colan var precis som på Flippin, kall, men skulle behöva ytterligare 2-3 grader kallare. 😜
| Af | Bedømmelse | Antal |
|
Thatsup
|
3,7
|
3 |
Repræsenterer du Lill-Lådan?
Gør krav på siden for nemmere at opdatere vigtige oplysninger.
Vi har kategoriseret køkkenet på Lill-Lådan som:
Vi har kategoriseret Lill-Lådan som:
Vi har kategoriseret Lill-Lådan i prisintervallet Lavere mellemklass ($$).
Vi vil kategorisere atmosfæren hos Lill-Lådan som hyggelig.
Lill-Lådan ligger på Luntmakargatan 63, 281 41, City, Vasastan. I nærheden ligger Observatorielunden, Stockholm. Nærmeste metro er Rådmansgatan (ca. 100m væk).