Brunch i København – byens bedste brunchsteder lige nu

Wulff & Konstali er café og bageri i ét, og det kan man smage på brunchen. Her vælger du fem eller syv retter fra et kort med både søde og salte retter, fx nybagt brød, æg, bacon, chiagrød, yoghurt med granola og husets vaffel. Menuen skifter flere gange om året, så stamgæsterne har altid noget nyt at prøve.

Wulff & Konstali har caféer over hele København, blandt andet på Vesterbro, i Carlsberg Byen, i Nordhavn, på Amager Øst og ved Bellevue på Strandvejen. Her kan du kombinere brunchen med en gåtur langs vandet. Portionerne er små, så start med fem retter og bestil mere, hvis du stadig er sulten.

Mad & Kaffe på Sønder Boulevard på Vesterbro er stedet, der gjorde vælg selv-brunchen til en københavnsk weekendtradition. Du krydser tre, fem eller syv små retter af på kortet – fx røræg, avocado eller lakserillette – og får dem serveret i små skåle, der er lige til at dele. Kortet skifter jævnligt, så der er altid noget nyt at krydse af.

Mad & Kaffe åbnede på Vesterbro i 2015 og har siden fået søstercaféer på Frederiksberg, Amagerbro og i Lyngby. Du kan ikke booke bord, så regn med kø i weekenden. Kom før klokken ti, eller vælg en af de andre adresser, hvis du vil undgå den værste ventetid.

The Union Kitchen ligger i en rolig sidegade bag Nyhavn og er café, restaurant og bar på én gang. Om formiddagen handler det om brunch: avocadotoast, croque madame og granolaskåle, og kaffen kommer i de krus med legende tekst, som stedet er kendt for. Publikum er en blanding af lokale og rejsende, og stemningen er altid livlig.

The Union Kitchen er ikke stedet for en stille snak, men det er et godt valg til en brunch, hvor der gerne må være liv omkring jer. Book bord eller kom tidligt i weekenden. Bor du på Østerbro eller Frederiksberg, har The Union Kitchen også adresser på Øster Farimagsgade og Vodroffsvej.

Ø12 Coffee and Eatery serverer brunchklassikere med et twist og er et af de bedst anmeldte brunchsteder i København. Bestil æg Benedict, som her serveres på kager af søde kartofler i stedet for den klassiske muffin, eller gå all in med husets Ø.12 Plate. På kortet finder du også pandekager med bær, shakshuka og avocado smash, og kaffen er en af grundene til, at stamgæsterne kommer igen.

Ø12 har tre adresser: H.C. Andersens Boulevard tæt på Rådhuspladsen, Øster Farimagsgade på Østerbro og Silkegade i Indre By. Køkkenet lukker midt på eftermiddagen, så Ø12 er til formiddagsbrunch og ikke til den sene af slagsen.

Polly på Gammel Kongevej på Frederiksberg er en fransk inspireret bistro med åbent fra morgen til aften. Til brunch skal du gå efter æggeretterne, som æg Benedict og æg Royale, eller french toast og en ordentlig kop kaffe. Køkkenet holder sig til enkle retter uden for mange dikkedarer.

Polly er en del af Frank Gruppen, og stemningen er mere bistro end café. Det gør Polly til et oplagt valg, når brunchen skal være lidt mere voksen, fx til en fødselsdag eller en formiddag med forældrene. Du kan booke bord, så du slipper for at stå i kø.

Sokkelund på Smallegade har været Frederiksbergs familiedrevne brasserie siden 1994 og er et sikkert valg til en rolig og voksen brunch. Der er særskilte morgen- og brunchkort til hverdage og weekend, og stedet anbefaler selv pandekagerne. Vil du hellere have noget lettere, kan du få yoghurt fra Søtoftes Gårdmejeri med hjemmelavet granola.

Stemningen på Sokkelund er afdæmpet, så du kan snakke uden at hæve stemmen. Børn er velkomne, men brasseriet henvender sig først og fremmest til voksne. Book bord i god tid til weekenden. Er I mere end otte personer, kan I ikke booke.

Granola på Værnedamsvej er en af Københavns mest nostalgiske brunchadresser. Her er der emaljeskilte på væggene, en gammel kaffemølle midt i rummet, en disk fra kolonialtiden og 50'er- og 60'er-musik i højttalerne. Du kommer for morgenmad og brunch, og bagefter kan du tage en gammeldags milkshake eller en is med på vejen.

Værnedamsvej ligger på grænsen mellem Frederiksberg og Vesterbro og kaldes ofte »Lille Paris« på grund af gadens mange caféer og delikatesser. Der er næsten altid travlt på Granola, så kom tidligt eller sig ja til en barplads. Fortovsbordene er de mest eftertragtede, når solen skinner.

The Sixteen Twelve på Jægersborggade på Nørrebro er stedet, når brunchen skal være lidt mere ambitiøs end æg og bacon. De tre stiftere kalder selv konceptet »elevated brunch«, og det mærkes på tallerkenerne: æg Benedict med pulled pork og hollandaise med æblecidereddike er en af favoritterne, og der er både vegetariske og veganske retter på kortet.

Jægersborggade er en af Nørrebros mest madglade gader, så The Sixteen Twelve er oplagt, hvis du vil kombinere brunch med en tur forbi gadens små butikker og caféer bagefter. Brunchen serveres hver dag, og du kan booke bord. Portionerne er mere raffinerede end store, så kom ikke med forventning om en mættende buffet.

Kalaset ligger i en kælder på hjørnet af Vendersgade og Nansensgade, få minutters gang fra Nørreport og Torvehallerne, og er kendt for sine luftige pandekager. Kortet tæller også klassikere som røræg med pølser og æg Benedict, og der er vegetariske og veganske retter som falafel og hummus. Drik kaffe eller en af husets varme kakaoer til.

Kalaset er en ligetil og hjemlig brunchcafé, der passer godt til en afslappet weekendformiddag eller et stop efter et besøg i Torvehallerne. Caféen åbner klokken ti alle ugens dage og holder åbent til om aftenen, så du kan også komme til en sen brunch. Book bord, hvis I er flere.

Mother i Kødbyen på Vesterbro er kendt for sin surdejspizza fra brændeovnen, og i weekenden bliver restauranten til en af byens mest generøse brunchbuffeter. På buffeten finder du pizza fra ovnen, salater, ost og parmaskinke, mens pasta og røræg bliver lavet ved bordet. Mother var en af de første restauranter i Kødbyen og har udeservering, når vejret er til det.

Brunchen på Mother bliver serveret lørdag og søndag fra klokken 11. Restauranten passer godt til store selskaber og børnefamilier, så book bord, hvis I er mange. Husk, at det her handler mere om pizza og pasta end om æg og bacon. Vil du have den klassiske danske brunch, skal du vælge et andet sted.

Atelier September er Frederik Bille Brahes vegetariske café og et af de steder, der har været med til at definere københavnsk morgenmad. Caféen åbnede i 2013 i et tidligere galleri på Gothersgade. I dag ligger den blandt andet på Kronprinsessegade i Indre By, i en tidligere bagerbutik med terrazzogulv og gamle fliser. Kom for avocadomadden, Breakfast Plate og granola med bær, og drik kaffe fra lokale ristere til.

Portionerne på Atelier September er små og gennemtænkte, og du kan ikke booke bord. Det er derfor mere en elegant morgenmad end en stor, mættende brunch. Køkkenet lukker klokken 15. Atelier September har også adresser i Nordhavn, på Gammel Kongevej og i Hellerup.