Restaurant – Guider til København

København er fortsat blandt Europas mest spændende madbyer, og restaurantscenen udvikler sig hele tiden. Her har vi samlet nogle af de restauranter, der skaber mest opmærksomhed lige nu, fra ambitiøse fine dining-oplevelser og moderne internationale køkkener til klassiske favoritter og populære nabo...

Sushi i København spænder fra otte pladser ved en omakase-disk, hvor kokken lægger hver nigiri foran dig, til en hurtig bakke i Torvehallerne. Fællesnævneren for stederne i denne guide er respekt for fisken og risen – men oplevelsen, prisen og tempoet er vidt forskellige.Vi har delt guiden op efter...

Hvor får man det bedste smørrebrød i København? Her har vi i Thatsup-redaktionen samlet byens smørrebrødssteder, fra frokostrestauranter, der har serveret sild og snaps siden 1800-tallet, til nye køkkener med Michelins Bib Gourmand, der giver det klassiske smørrebrød et moderne twist. Du finder også...

Hvor spiser man den bedste frokost i København? Her har vi i Thatsup-redaktionen samlet byens bedste frokoststeder, fra klassisk smørrebrød og håndlavede dim sum i Indre By til tacos i Kødbyen, sandwiches på Nørrebro og frisk fisk ved vandet på Refshaleøen og Amager. Guiden er delt op efter bydel, s...

Leder du efter den bedste brunch i København? Her har vi i Thatsup-redaktionen samlet de brunchsteder, der er værd at stå tidligt op for – og nogle gange også værd at stå lidt i kø for. Guiden spænder fra vælg selv-brunch, hvor du krydser små retter af på kortet, til æg Benedict på Frederiksberg, it...

København har et stort og varieret udvalg af asiatiske restauranter med inspiration fra hele kontinentet. Her finder du alt fra japansk sushi og ramen til koreansk barbecue, thailandske smagsoplevelser, vietnamesiske klassikere og moderne fusionkøkkener. I denne guide har vi samlet nogle af de asiat...

Hvor finder man den bedste italienske restaurant i København? Byen har fået et stærkt italiensk madmiljø, hvor surdejspizza fra brændeovn, håndrullet pasta fra Emilia-Romagna og romerske osterier ligger side om side med vinbarer, der har Michelins Bib Gourmand. Du finder både de pizzeriaer, københav...