829 anmeldelser

Oversæt til dansk »

Andra besöket, ny recension. Var lite besviken vid första besöket som sagt, då jag tycker maten inte riktigt levde upp till hypen. Men denna gång... wow, säger jag bara. Vi delade på fem rätter (3 förrätter, 2 huvudrätter), vilket var på gränsen till för mycket mat, men man vill ju testa så mycket som möjligt!

Servicen återigen toppklass. Grymt trevligt att denna gång sitta i baren och följa showen i köket.

Åt lax, hummer och hästtartar till förrätt. Hummern var mycket bra, och de andra två världsklass. Till huvudrätt tog vi rensadel och kyckling med friterad 63-gradersägg. Även dessa två fullständig världsklass. Knockad. Det blir inte bättre än så här. Som helhet är det nog det bästa jag ätit i hela mitt liv.

Edit nov 2018: Nu har jag varit här fyra ggr. Första gången var jag som sagt besviken, men andra gången var den bästa matuppevelsen jag haft tillsammans med Frantzén. Tredje gången var det mycket bra, och fjärde gången, vilket var tidigare denna vecka, var helt brutalt bra.

Lilla Ego sätter en ny standard. De sopar banan med alla restauranger i hela Stockholm förutom Frantzén. Förrätten som jag åt i onsdags hade utan att skämmas tagit plats på Frantzéns meny. Skillnaden här är att jag åt förrätt, huvudrätt och delade en efterrätt för under 600 kr. Det är oseriöst. Det är också oseriöst att de inte har en stjärna i Guide Michelin.

Edit feb 2020: Har ätit på Lilla Ego ett 10-tal gånger nu. Tar man hänsyn till prisbilden, är jag ganska säker på att detta är världens bästa restaurang.

Andra besöket, ny recension. Var lite besviken vid första besöket som sagt, då jag tycker maten inte riktigt levde upp till hypen. Men denna gång... wow, säger jag bara. Vi delade på fem rätter (3 förrätter, 2 huvudrätter), vilket var på... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Hörde att Levinsky's renoverat och bytt koncept till hamburgare. Måste säga att det var mycket bra! Grym service, trevlig miljö och när det kommer till maten så var det mesta bra. Gillade menyn och de olika burgarna som fanns att välja mellan. Vi delade på varsin tryffelvariant och någon starkare variant med sidfläsk och chipotle. Den förstnämnda var helt klart den bästa, den andra var godkänt. Däremot var vi inte helt övertygade av brödet, som var något ciabatta-/surdegsliknande. Pommesen var också bra men allra bäst var dipparna (testade tryffel och chipotle, fanns någon till), som jag tycker var bäst av stans burgarställen.

Hörde att Levinsky's renoverat och bytt koncept till hamburgare. Måste säga att det var mycket bra! Grym service, trevlig miljö och när det kommer till maten så var det mesta bra. Gillade menyn och de olika burgarna som fanns att välja mellan. Vi delade på... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Spontant besök på Vinköket igår. Först och främst, otroligt trevligt ställe. Tyvärr var det inte så mycket folk, men jag tror inte att så många har upptäckt det än, det är ju helt nytt. Sen är stället så trevligt, och de spelade ganska hög musik (på ett trevligt sätt), så de gjorde inget.

Menyn består av 4-5 snacks, 5-6 smårätter och 3 mellanrätter. Nice meny överlag. Började med lite tryffelpopcorn (vanliga popcorn med tryffelolja). Ingen sensation, men gott så klart. Först rätten blev en råbiff, mycket god men kanske inte bland de allra bästa jag ätit (4/5). Kalvbrässen smakade jag bara, men den var också god (3+/5). Sen tog jag skaldjurssoppan med pilgrimsmusslor, som var kvällens höjdpunkt (5/5). Inte för tjock/mäktig, inte för kraftig i smaken, inte för salt, inte för stor, grymma pilgrimsmusslor, osv. Helt perfekt, kanske den bästa skaldjurssoppan jag ätit faktiskt.

Tyvärr levde tryffelpastan inte upp till förväntningarna, som var höga eftersom den lät helt brutal på menyn. För lite salt och inte jättegod i övrigt (2/5). Sällskapet tyckte detsamma (vi tog varsin). Förhoppningsvis blir den bättre/byts ut.

Mycket trevligt bemötande också. Rekommenderar starkt ett besök.

Spontant besök på Vinköket igår. Först och främst, otroligt trevligt ställe. Tyvärr var det inte så mycket folk, men jag tror inte att så många har upptäckt det än, det är ju helt nytt. Sen är stället så trevl... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Positivt överraskad av Kasai efter ett väldigt lyckat besök igår kväll! Servicen var den bästa jag fått på länge. Vid första anblick på menyn såg det väldigt dyrt ut, då jag trodde man skulle äta 3-4 rätter per person, men vi blev rekommenderade att dela på 4 rätter (2 pers) och det var perfekt och då blev det plötsligt billigt istället (ca 300 per person för maten). Vi åt först tempurafriterade räkor typ, grymt goda. Sen en speciell sashimi, också bra. Följde upp med shortribs, som var en ganska stor rätt, också bra. Avslutade med en makirulle som var näst intill fantastisk. En fin liten dessert tog jag också. Skön puls på stället i övrigt. Ser fram emot att komma tillbaka.

Uppdatering dec -16: Varit här igen, och intrycken var i princip identiska. Testade ytterligare ett gäng rätter.

Uppdatering okt -17: Var här på brunch för en vecka sen, som jag tyckte var grym. Menyn påminner om middagsmenyn, men lite mindre och med en del brunchinslag. Sen hade vi en lite större middag här i fredags som var grymt trevlig. Åt savojkål som var marinerat i något. Det var nog den godaste vegetariska rätt jag ätit. Matmässigt är det mesta jag fått väldigt gott, men inte jättemånga rätter är wow. Dvs. 4 av 5. Men resten är 5 av 5, och jag har verkligen haft trevligt varje gång jag varit här, så jag höjer upp betyget till en svag 5:a!

Uppdatering nov -17: Varit här på middag igen och tycker verkligen det är toppen på alla sätt. Bra service, fantastisk stämning, goda drinkar och riktigt god mat. Kan absolut inte förstå den kritiken de fått för maten.

Positivt överraskad av Kasai efter ett väldigt lyckat besök igår kväll! Servicen var den bästa jag fått på länge. Vid första anblick på menyn såg det väldigt dyrt ut, då jag trodde man skulle äta 3-4 rätter per per... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Testade Miss Behave i helgen och är väldigt nöjd med besöket. Mycket trevligt bemötande av tjejen som tog hand om oss. Burgaren (standard dubbel cheese) var stabil. Gott kött som var bra stekt. Inga krusiduller. Den kvalar inte in bland de absolut godaste, men i skaran strax under. Grymma pommes! Sällskapet var nöjd med sina quesadillas också. Stället i sig var trevligt och jag kan tänka mig att det är ännu bättre en solig sommardag.

Testade Miss Behave i helgen och är väldigt nöjd med besöket. Mycket trevligt bemötande av tjejen som tog hand om oss. Burgaren (standard dubbel cheese) var stabil. Gott kött som var bra stekt. Inga krusiduller. Den kvalar inte in bland de absolut godaste, men i skaran... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Ätit lunch här tre ggr nu och alltid varit väldigt nöjd. Gott, prisvärt och trevligt!

Oversæt til dansk »

Efter en lite skakig inledning verkar OBW ha hittat rätt med färska burgare komponerade i samarbete med Facebooks största (svenska) hamburgergrupp. Otroligt imponerande hur de har tagit till sig av kritiken och faktiskt skapat något riktigt bra, utifrån den massiva kritiken man fick från början (även om jag själv tyckte det var helt okej). Gillar även pommesen och verkligen wingsen. Det enda jag har lite problem med är såserna, som borde uppgraderas. Snygg lokal också!

Efter en lite skakig inledning verkar OBW ha hittat rätt med färska burgare komponerade i samarbete med Facebooks största (svenska) hamburgergrupp. Otroligt imponerande hur de har tagit till sig av kritiken och faktiskt skapat något riktigt bra, utifrån den massiva kritike... Vis hele »

Oversæt til dansk »

Mycket trevlig och bra frukost!

Oversæt til dansk »

Edit juni 2023: Fortfarande lika bra 😍

Edit maj 2021: Nu även ätit lunch här några ggr, och det är lika bra det.

Edit mars 2020: Nu måste jag faktiskt höja upp till högsta betyg. Älskar Hantverket! Levererar alltid.

Edit maj 2019: Varit här ett par ggr sedan min recension 2016 nedan och mitt intryck har bara stärkts. Behåller fyran som betyg, men det snuddar verkligen på en femma. Kanske väger nästa besök över...

Originalrecension nov 2016: Äntligen provat Hantverket. Sjukt snyggt och trevligt ställe. Personalen gjorde ett bra jobb hela kvällen, förutom att vi fick vänta ganska länge innan vi blev omhändertagna när vi kom. Menyn består av fyra "snacks", fyra förrätter, fyra huvudrätter och fyra efterrätter. Ingen av huvudrätterna tilltalade mig särskilt mycket, vilket jag skulle säga vad det enda minuset. Testade alla fyra förrätter. Alla var bra, men allra bäst var kalvbrässen och minst bra var ägget med svamp som inte var någon höjdare direkt. Råbiffen var också grym. Kommer definitivt att återkomma!

Edit juni 2023: Fortfarande lika bra 😍

Edit maj 2021: Nu även ätit lunch här några ggr, och det är lika bra det.

Edit mars 2020: Nu måste jag faktiskt höja upp till högsta betyg. Älskar Hantverket! Levererar alltid.

Edit maj 2... Vis hele »