Guiden til hyggelige restauranter i Malmø

Det prangende hotel MJ's midt i byen byder på en lige så prangende restaurant med mønstrede tæpper, velourmøbler, planter og en indendørs gårdhave. Her sigter man efter at maksimere oplevelsen og kombinere madoplevelser med musik og hyggelig atmosfære.

Inspireret af Lyon-området byder denne franske kvartersbistro på ægte sydfransk hygge. Her mødes du af rustikke gulvplanker, hvide køkkenhåndklæder, røde lædersofaer og en familiær stemning. For ikke at tale om de uundgåelige klassikere på menuen, som østers, snegle og franske vine, blandt andet naturvine.

Teglhvælvinger, fløjlsstole og stearinlys. Her kan du nyde velkomponerede favoritter og klassikere i en ny eksklusiv fortolkning. Maden tilberedes af lokalt dyrkede råvarer, og vinsortimentet byder på hundreder af forskellige vine. Et perfekt sted for dig, der vil drømme dig væk og opleve innovativ madkultur på samme tid.

The Torso har ikke bare taget de franske smage til sig på tallerkenen, men også den der særlige parisiske atmosfære, som er lige så elegant som afslappet. De smukke lysekroner, der svæver i loftet, sætter prikken over i'et for hyggefaktoren. Hvorfor ikke kombinere måltidet med en spadseretur i havnen, før eller efter I nyder franske klassikere såsom østers og moules? 

Da holdet bag den roste Hörte Brygga besluttede at åbne en restaurant i Malmø, opstod idéen til Julie. Konceptet minder meget om søsterrestauranten, med et stort udvalg af naturvine og særligt fokus på lokale råvarer. Atmosfæren er altid indbydende, og lokalet er perfekt egnet til en stemningsfuld aften sammen med en, du holder af. Bestil en flaske vin efter anbefaling og del et ostebræt for den fuldendte oplevelse.

Med adresse lige ved Limhams strandkant inviterer Vessel til en madoplevelse indrammet af Malmøs vand. Menuen varierer efter sæsonens udbud, men har altid et par signaturretter, såsom Vessels rekemad og smashburger. Mørkt træ, stoftbetrukne stole og lyskæder skaber en hyggelig atmosfære. 

I Biograf Spegelns hyggelige bistro kan du kigge forbi for en bid mad, en kaffe eller hvis du bare tørster efter noget at drikke. Her serveres en menu inspireret af den klassiske franske bistro med smage, der dækker hele Middelhavsregionen. Udvalget af drikkevarer er bredt og består primært af øl og vin. For dem, der vil spise middag foran en film, er det muligt at bestille maden med ind i Salong Camera.

Mýran er mere som en hyggelig dagligstue end en traditionel restaurant, med bløde sofaer, dæmpet belysning og et stort spisebord omgivet af hvidt fliselag. Maden er til gengæld af den virkelig ambitiøse slags – her serveres der luksuriøse smagsmenuer på mindst ti retter, som ledsages af passende vine. Stedet tager kun imod et lille antal gæster per aften, så forvent en ægte hjemme-hos-følelse.

I Rådhusets kældersaloner med hvide hvælvinger kan du nyde imponerende retter og desserter i traditionsrig atmosfære. Vælg mellem à la carte, eksklusive festmenuer eller filetbuffer med oksefilet, svinefilet og lækkert tilbehør. Eller hvorfor ikke begynde aftenen med en ægte vinsmagning? Her arrangeres også events som traditionelle gåsemiddage.

Kritikerrost restaurant med meget hjerte og passion. Her blandes svenske, helst lokalt producerede, råvarer med internationale smage på en velkomponeret smagningsmenu. Miljøet er både afskallet og hyggeligt med hvide duge og stilrene lænestole. Her findes også kobberfarvede langborde, stilfulde serveringsfade og store vinduer, som skaber en eksklusiv følelse.

En lille og meget hyggelig kvarterskro med både spansk og internationalt præg. Her serveres sæsonbetonet mad lavet på lokalt dyrkede og økologiske råvarer. Vælg mellem retter som cremet fiskesuppe og Janssons fristelse, eller bestil et oste- og charcuteribræt til at dele med selskabet. Et yndlingshjørne i de snævre gyder på Gamla Väster.

Bistro Royal ligger i den kongelige ventesal fra 1876 og serverer klassiske retter i historiske omgivelser med loftsmalerier, stuk, træpaneler og hvide duge. Perfekt til en hyggelig middag af den klassiske slags.